AMERICAN BURGERS & BBQ
CATERING ANFRAGENKein Catering von der Stange, sondern Burger und Barbeque der Extraklasse:
Bei uns erhaltet Ihr frisches, nachhaltiges, regionales und köstliches American Street Food. Saftige Patties, hausgemachte Saucen, knusprige Fritten und außergewöhnliche Sweets – unser Menü ist so vielseitig wie unser Food Truck Catering einzigartig.
ALLES, WAS
EIN FOOD TRUCK BRAUCHT
Gaumenfreude Deluxe: Unsere saftigen Burger sind deine neuen Lieblingsburger. Sie machen die Gäste deines Events pappsatt – werden sie aber nicht davon abhalten, sich bereits am nächsten Tag wieder ein Burger-Catering von uns zu wünschen. Ob das dann allerdings am frisch gebackenen Brioche-Bun, am saftigen Dry Aged Beef, dem geschmolzenen Cheddar Käse oder dem sensationellen originalen American Food Truck Catering lag, musst Du selbst entscheiden.
CHILI CHEESE EXPLOSION
Ein Kracher: Dry Aged Prime Beef und Cheddar Cheese Sauce treffen sich mit sechs Stunden geschmorter Rinder-Chili Con Carne zum Geschmacksorgasmus.
PULLED THAT BEEF SANDWICH
Sorry, streng geheim: 8 Stunden über Hickory gesmokter Rindernacken, Coleslaw, frische Zwiebeln & Beefbusters Barbecue Sauce.
BUSTERS BEEF BACON JAM
Ein weiteres Favoritenrezept: Unsere Zwiebel-Speck-Marmelade aus Rinder-Bacon macht sich zu gut mit saftigen Rindfleisch-Patties und geschmolzenem Cheddar.
MISSES MEATLESS
Nicht nur was für Ladys: Crispy Kichererbsen-Patty, geschmolzener Cheddar & original Texas Coleslaw – lasst euch das mal auf der Zunge zergehen.
Unter sechs Stunden geht bei uns gar nichts: Wenn die Beefbusters zum Low ’n‘ Slow BBQ laden, wurde das hochwertige, regionale Fleisch für deine Feier besonders lange bei niedriger Temperatur auf dem Smoker gegart. Genau deshalb zergeht es dann auch so zart auf der Zunge und schmeckt dabei unvergleichlich rauchig.
Low 'n' Slow Ribs
Butterzart und schwer überzeugend: Baby Back Spareribs vom Landschwein in der unvergleichlich leckeren, von uns selbst kreierten Beefbusters Barbecuesauce.
Beefbusters BBQ Plate
Die volle Auswahl an köstlichem BBQ: Bei uns findet Ihr leckeres Pulled Beef, Baby Back Spareribs, gesmokte Wurst, und zu allem... unsere hausgemachte Beefbusters Barbecuesauce.
Wenn Burger und BBQ von den Beefbusters noch eine Begleitung benötigen, dann empfehlen Street Food Experten unsere Fries und Side Dishes. Ob frische Fritten mit Schale, Süßkartoffel-Fritten oder ein Texas Coleslaw – diese Beilagen würden sich auch hervorragend als Hauptspeise machen.
Smoky Pulled Beef Fries
Nein, wir nehmen Euch nicht auf die Schulter: Bietet Euren Gästen doch einfach unsere Fritten gemeinsam mit gesmoktem Rindernacken, Sauercreme und der Beefbusters Barbecue Sauce.
Sweet Potato Fries
So süß sind die gar nicht: Unsere salzig-würzigen Süßkartoffelfritten sind nicht nur von bester Qualität, sondern auch verdammt knusprig.
Texas Coleslaw
Amerikanischer Coleslaw, aber hausgemacht von den Beefbusters – lasst Euch von unserer original Texas Rezeptur überraschen.
Fries
Frisch, frischer, Beefbusters Fries: Unsere frischen Skin on Fritten sind legendär – ein Grund mehr, sie kennenzulernen.
Inspiriert von Übersee: Wenn Eure Gäste noch Platz finden, empfehlen wir ihnen eine unserer herrlichen Süßigkeiten – ganz gleich ob Chocolate Brownie, Blueberry Cheesecake oder Marshmallow Lollypop.
Marshmallow's Ice Lolly & Busters Chocolate Brownie
Die runden jeden gelungenen Abend ab, auch wenn einer Ecken und Kanten hat: Unser Flambierter Marshmallow mit köstlich-fruchtigem Strawberry Ice-Kern und unser Schokoladenbrownie mit Salzkaramellsauce.
BLUEBERRY CHEESECAKE
Say Cheeeese: Unser frisch gebackener New York Cheesecake mit süßen Blaubeeren und Salzkaramell Sauce. Der Crumble-Boden sorgt dann noch für den letzten Kick.
Ohne Drinks kein vernünftiges Street Food Catering: Unsere „Bar“ bietet dabei eine leckere Auswahl an Softdrinks und Bieren: Von Corona Beer über Brewdog Craft Beer bis hin zu Blueberry Ice Tea oder einer herrlichen Flasche Pepsi Cola. Selbst eine Bio Limonade haben wir im Angebot.
Ganz einfach – du möchtest ein Event veranstalten und hast Lust auf ein großes Grillfest inklusive Burger, Barbecue und hochwertigem Grill? Saftiges Fleisch, Pulled Pork, Spareribs? Dann sind die Menüvorschläge der Beefbusters genau deine Ansprechpartner für ein erfolgreiches Eventcatering.
Bei den Beefbusters bekommt ihr nur das Beste – bei uns erhaltet ihr köstliches Dry Aged Fleisch vom Rind aus Weideschlachtung.
Selbstverständlich – von Pepsi Cola über verschiedene Eisteesorten, Bio-Limonade und mehrere Biersorten findet bei uns jeder den passenden Drink zum Burger oder BBQ.
Verdammt lecker sehen die aus: Ob Coleslaw, unsere klassichen Fries, die Beefbusters Süßkartoffel Fritten, unsere Smoky Pulled Pork Fries oder Cheese´n´Beef Fries – unsere Beilagen sind die perfekten Burger & BBQ-Begleiter.
Na logo. Wir können für euer Food Truck Catering alles individuell an eventuelle Unverträglichkeiten anpassen und erfüllen auch gerne weitere Sonderwünsche für euch. Wenn Allergiker oder Diabetiker unter Euren Gästen sind, lasst es uns einfach wissen. Dann erhalten sie dementsprechende Menüs und Speisen von uns. Und zum Glück lieben alle Kinder Fritten, Wurst und Ketchup auf dem Speiseplan!
Bei den Beefbusters erhaltet ihr nur die besten Zutaten für euer Food Truck Catering: Dry Aged Beef vom Rind aus Weideschlachtung, Spare Ribs vom Schwein, frische, knackige Salate, handgemachte Saucen und beste Gewürze.
Nein. Wir stellen uns individuell auf Eure Situation und die räumlichen Gegebenheiten ein – ein Food Truck Catering mit uns ist bis auf wenige Ausnahmen also überall möglich. Erklärt uns einfach bereits bei der Anfrage eure Situation vor Ort und wir finden garantiert eine Lösung.
