KERSTFEEST – FOOD TRUCK TIJD!
Catering aanvragenHebben jullie genoeg van het klassieke kerstdiner? Zijn jullie knödel en co. zat? Dan raden we onze Food Truck Catering voor het kerstfeest aan. Onze Live-Cooking maakt jullie feest tot een echt evenement – een echte verrassing!
equipment?
Hebben we ook.
We zorgen niet alleen voor goede burgers en BBQ: Ook palletmeubels, biertafelsets, statafel, flexibele tenten en vouwbare tenten hebben we in ons aanbod voor je feest. Of je nu een indoor- of outdoor-evenement plant, of er 50 of 500 gasten komen – samen met ons kun je individueel je eigen aanbod samenstellen.
Nu aanvragenVanaf het eerste moment goed geadviseerd: zodra je contact met ons opneemt, staan we je bij met raad en daad over food truck catering. Je krijgt je persoonlijke contactpersoon met wie je nauw contact houdt. We helpen je natuurlijk graag in realtime bij het kiezen van gerechten in jouw persoonlijke digitale offerte: Hoeveel gerechten? Hoeveel dranken? We schatten de hoeveelheden zeer nauwkeurig in. Misschien komen we ook meteen even bij je langs om samen te bespreken wat er allemaal mogelijk is.
Nadat je akkoord bent met het aanbod en de opdracht is gegeven, begint bij ons de planning: Eten voorbereid? Dranken koud gezet? Reistijd berekend? Extra eten aan boord? Crew ingedeeld? Technische veiligheidscontrole uitgevoerd? Wij zorgen voor het personeel en regelen de organisatie van de trucks; zo kan er gegarandeerd niets misgaan!
Alles onder controle: Ook tijdens jouw evenement sturen we ter plaatse elke stap aan, zodat jij je op het feest kunt concentreren. Zo regelen we de instructies en aansluitingen van de trucks, letten we op het tijdschema en voeren we testruns uit van de maaltijduitgifte. Na het afbreken zorgen we voor een ‘bezemschone oplevering’.
Bijzonder en heerlijk: Als food truck partner hebben we onze catering ideeën al voor verschillende bedrijven mogen uitvoeren. Hier zijn enkele voorbeelden van onze succesvolle inzet uit het recente verleden.
- 550 gasten
- Zomer 2023
- Gelsenkirchen
- 9 trucks
- Serviceteam
- Apparatuur
- 480 gasten
- Zomer 2024
- Essen
- 12 trucks
- Buitenmeubilair
- Tenten
- Serviceteam
- 220 gasten
- Zomer 2022
- Aken
- 6 trucks
- Serviceteam
- 700 gasten
- Zomer 2019
- Düsseldorf
- 2 trucks
- Serviceteam
- Flextenten
- 350 gasten
- Zomer 2023
- Billerbeck
- 7 trucks
- Serviceteam
- Flextenten
- 350 gasten
- Zomer 2022
- Krefeld
- 6 trucks
- Serviceteam
- Flextenten
- 600 gasten
- Zomer 2022
- Wipperfürth
- 8 trucks
- Serviceteam
- ROADSHOW
- 5000 gasten
- Zomer 2021
- 33 steden
- 3 trucks
- BEDRIJFSJUBILEUM
- 200 gasten
- Winter 2021
- Düsseldorf
- 1 truck
- BRUILOFTSFEEST
- 150 gasten
- Zomer 2021
- Dortmund
- 1 truck
- Buitenmeubilair
- ZOMERFEEST
- 300 gasten
- Zomer 2020
- Düsseldorf
- 1 truck
- 100 GASTEN
- Zomer 2021
- Düsseldorf
- 1 truck
- Binnenmeubilair
- 33 GASTEN
- Januari 2023
- Düsseldorf
- 1 Burger Bike
- KERSTFEEST
- 60 gasten
- Winter 2021
- Essen
- 1 truck
- Buitenmeubilair
- KERSTFEEST
- 120 gasten
- Winter 2021
- Keulen
- 1 truck
- 200 gasten
- Zomer 2021
- Duisburg
- 1 truck
- Buitenmeubilair
- DONATIE ROAD SHOW
- 100 gasten per locatie
- Zomer 2020
- Heel NRW
- 1 truck
- 100 gasten
- Lente 2019
- Leverkusen
- 1 truck
- KERSTFEEST
- 300 gasten
- Winter 2018
- Frankfurt am Main
- 2 trucks
- Buitenmeubilair
- 150 gasten
- Herfst 2019
- Keulen
- 1 truck
- Binnenmeubilair
- 3000 gasten
- Lente 2019
- Bonn
- 5 trucks
- Serviceteam
- Flextenten
EEN FOOD TRUCK NODIG HEEFT
Een delicatesse van de bovenste plank: onze sappige hamburgers worden je nieuwe favorieten. Ze zorgen ervoor dat de gasten van je evenement met een volle maag naar huis gaan, maar zullen hen er niet van weerhouden om de volgende dag weer een hamburgercatering bij ons te bestellen. Of dat nu komt door het versgebakken briochebroodje, het sappige dry aged beef, de gesmolten cheddarkaas of de sensationele originele American Food Truck Catering, dat mag je zelf beslissen.
Bij ons duurt het minstens zes uur: wanneer de Beefbusters je uitnodigen voor een Low ‘n’ Slow BBQ, is het hoogwaardige, regionale vlees voor je feestje extra lang op lage temperatuur in de rookoven bereid. Daarom smelt het zo mals op je tong en heeft het een onvergelijkbare rooksmaak.
Als de hamburgers en BBQ van Beefbusters nog een bijgerecht nodig hebben, dan raden streetfoodexperts onze frietjes en bijgerechten aan. Of het nu gaat om verse frietjes met schil, zoete aardappelfrietjes of een Texas Coleslaw – deze bijgerechten zouden ook uitstekend als hoofdgerecht kunnen dienen.
Geïnspireerd door het buitenland: als uw gasten nog ruimte hebben, raden we hen een van onze heerlijke zoetigheden aan – of het nu gaat om een chocoladebrownie, bosbessencheesecake of marshmallow-lollypop.
Zonder drankjes geen goede streetfoodcatering: onze ‘bar’ biedt een heerlijk assortiment frisdranken en bieren: van Corona Beer en Brewdog Craft Beer tot Blueberry Ice Tea of een heerlijke fles Pepsi Cola. We hebben zelfs biologische limonade in ons assortiment.
Onze Beefbusters foodtrucks mogen eigenlijk overal staan. Het liefst staan ze echter op privéterrein of een bedrijfsterrein. En in de openbare ruimte is het af en toe lastig – maar zelfs in tuinen, opritten of op openbare wegen mogen we serveren. Het heet niet voor niets streetfood!
Natuurlijk. We kunnen voor jullie food truck catering alles individueel aanpassen aan eventuele intoleranties en vervullen ook graag andere speciale wensen voor jullie. Als er gasten met allergieën of diabetes zijn, laat het ons gewoon weten. Dan krijgen zij aangepaste menu’s en gerechten van ons. En gelukkig houden alle kinderen van frietjes, worst en ketchup op het menu!
Natuurlijk na afloop van het evenement per factuur. Dingen zoals contante betaling ter plaatse of iets dergelijks doen we niet. Je betaalt 50% aan en de rest heel gemakkelijk na succesvolle uitvoering.
Jazeker – direct na jullie handtekening en onze controle van de offerte ontvangen jullie van ons een bevestiging van jullie bestelling.
Over het algemeen hebben we ongeveer twee weken voorbereidingstijd nodig, anders kunnen er capaciteitsproblemen ontstaan. Maar af en toe hebben we ook spontaan tijd – dus probeer het gewoon en neem contact met ons op. Als we dan nog beschikbaar zijn, behandelen we je aanvraag binnen de volgende 24 uur.
Dat is zo eenvoudig als je je maar kunt voorstellen. Bel ons gewoon, of stuur ons een aanvraag. Daarna vul je ons formulier in, ontvang je een offerte, onderteken je – en hup, je foodtruck is geboekt.
Theoretisch kan je evenementencatering voor je feest al beginnen vanaf 15 gasten. Wat hier telt, zijn de minimale afnamehoeveelheid en minimale omzet – daarom zijn evenementen bij ons meestal zinvol vanaf 50 gasten. Maar vraag ons gewoon individueel aan en we laten het jullie weten.
Natuurlijk! Vaak vinden onze foodtruck caterings ook plaats in bedrijfshallen, binnenplaatsen of beurshallen. Al onze trucks zijn op het gebied van gas en elektronica dienovereenkomstig gekeurd en geschikt voor binnen. Hebben jullie een stopcontact? Let’s go!
Natuurlijk niet. Normaal gesproken gebruiken we in onze American Food Trucks composteerbaar bio-wegwerpservies. Als je iets anders wilt, kunnen we daar graag voor zorgen en een alternatief regelen.
Ja – op de meeste van onze Beefbusters locaties zijn er dagzaken waar jullie voorafgaand aan de foodtruckcatering een proefmaaltijd kunnen afspreken.
Een klassieke snackwagen is niet geschikt om als burger- en BBQ-foodtruck te worden gebruikt. Snackwagens zijn meestal van aanzienlijk mindere kwaliteit geproduceerd – onze Amerikaanse foodtrucks daarentegen zijn een rijdende high-end horecakeuken met roestvrijstalen omhulsel en hoogwaardige apparatuur. Zo krijg je naast hoogwaardig, snel eten ook een geweldig Amerikaans voertuig!
Zeer hygiënisch – onze foodtrucks zijn nog schoner dan de meeste gewone keukens. Naast de standaarden van een horecakeuken zoals handwasbakken, papier en desinfectiemiddel, hebben we aan de binnenkant een complete roestvrijstalen omhulsel en een gietvloer in de keuken achteraf ingebouwd.
Vanuit onze centrale kunnen we een catering binnen 24 uur plannen. Als jullie meer tijd hebben, nemen we uiteraard ook graag meer tijd.
Daar hebben we duidelijke regels voor: Tot acht weken voor het geplande food truck catering evenement betaal je 30% annuleringskosten. Als je de catering daarna wilt annuleren, is helaas het volledige bedrag verschuldigd.
Jazeker, ze noemen ons niet voor niets de Improvisatie-Busters! In dit geval zetten onze servicemedewerkers gewoon tenten op of vinden ze samen een andere oplossing. Bij dit aanbod werken we met een minimale afname – een barverkoop is dus ook mogelijk, waarbij jullie de prijzen bepalen.
Natuurlijk – op jouw terrein mag je doen wat je wilt. Dus het antwoord is: je mag het niet alleen, je zou het zelfs moeten doen!
Ja, maar die is heel individueel. Dat hangt af van de dag waarop je catering plaatsvindt – op een weekdag of in het weekend. Over het algemeen kunnen we zeggen: richting het weekend zijn de minimale omzetten iets hoger.
Nee. Het is voldoende als we van tevoren communiceren hoeveel ruimte de truck nodig heeft. Als je na ons telefoongesprek nog onzeker bent, komen we graag langs om de beschikbare ruimte op te meten. Meestal is een lengte-breedte-maat van het oppervlak voldoende om in te schatten of alles ‘past’.
Wij berekenen per uur – inclusief opbouw en afbouw. De rit en de schoonmaak hoeven jullie niet te betalen.
Heel klassiek – op factuur, na het evenement.
Ja, dat is mogelijk. We hebben tal van alternatieven voor veganisten en vegetariërs – of het nu burgers, frietjes of coleslaw zijn.
Ons servicevoertuig is 24 uur per dag inzetbaar en zorgt ervoor dat jullie je geen zorgen hoeven te maken over technische zaken.
We zijn in heel Duitsland in steeds meer steden beschikbaar voor jullie evenementen. Vraag ons gewoon vrijblijvend aan en we kijken wat er mogelijk is. In de steden Düsseldorf, Keulen, Bonn, Duisburg, Dortmund, Essen, Wuppertal, Krefeld, Aken, Bochum, Frankfurt en Münster hebben de Beefbusters al gelukkige gasten kunnen overtuigen van hun foodtruckcatering.
Afstandsregels, mondkapjes, desinfectie: ons hygiëneconcept is altijd up-to-date en garandeert een veilige voedseluitgifte voor alle betrokkenen.
Een zeer individuele vraag: Na overleg met ons stellen we graag een eerlijk, op jouw evenement afgestemd totaalpakket samen. De exacte prijs hangt onder andere af van het aantal trucks, de soort en hoeveelheid gerechten en de drankjes. Neem gewoon contact met ons op!
Onze jarenlange ervaring heeft ons geleerd niet gierig te zijn. Daarom plannen we de porties royaal – hoogwaardig streetfood wil nu eenmaal genoten worden.
Onze foodtrucks arriveren ongeveer één tot twee uur voor de start. De verantwoordelijke eventmanager/truckmanager is echter volledig verantwoordelijk voor de opbouw, zodat jullie je nergens zorgen over hoeven te maken.